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소 친화적, 환경 친화적,
원형 유슬롯 체험 농업을 목표로 - Meiji는 유슬롯 체험 농민들과 함께 원형 유슬롯 체험 농업을 진행하고 있습니다.
유기농 유슬롯 체험 농업은 소의 편의를 고려하면서 환경 영향을 줄이기 위해 설계된 유기농 사료를 사용하여 수행됩니다.
Meiji는 환경과 소의 건강을 고려하여 유슬롯 체험 농업을 지원하면서 새로운 우유의 가치를 제공 할 것입니다.
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"Meiji Organic Milk", Tsubetsu-Cho, Abashiri-Gun, Hokkaido의 유기농 유슬롯 체험 농부들과 함께 만든 Meiji 유기농 우유.
1997 년경, Meiji는 젖소 친화적이고 환경 친화적 인 우유를 만드는 방법을 고려하기 시작하고 Tsubetsu-Cho의 젖소 농민들과 협력하여 유기농 우유를 개발하기 시작했습니다.
다양한 시험과 오류가 끝난 후 2006 년에 5 명의 낙농가가 "유기농 가축 슬롯 체험에 대한 JAS 표준"인증을 인증하여 우유 판매로 이어졌습니다..Meiji 유기농 우유는 유기농 Jas 표준에 의해 인증 된 우유입니다.
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조심스럽고 부드럽게 육성
유슬롯 체험 젖소는 스트레스가 적은 환경에서 잘 관리 된 소장에서 신중하게 기본적입니다.
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각 소가 충분한 공간이 제공됩니다.
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신중한 유지 보수.
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착유 후 젖소.
농지로 돌아 가기
고품질 토양 생성
유슬롯 체험 소의 분뇨가 퇴비화되어 농지로 돌아옵니다.
Tsubetsu-Cho는 퇴비 센터를 도시 시설로 운영합니다.
퇴비 센터는 각 농부가 수행했던 퇴비 작업을 계약하여 각 농부의 근무 시간을 단축시키는 데 기여합니다.
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퇴비 센터
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발효 중에 온도가 70-80 ° C로 상승합니다.
유기 재배에 의한 사료 생산
유기농 사료는 원형 농업 방법을 사용하여 자연 환경에서 자랍니다.
많은 잡초가 화학 비료 나 살충제를 사용하지 않고 재배되는 유기물 공급장의 찌그러진 옥수수 사이의 간격에서 자랍니다.
매뉴얼 또는 기계식 잡초는 실험실 작업입니다.
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유기 분야에서 잡초가 자랍니다.
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기존의 필드에서는 많은 잡초가 자라지 않습니다.
유기농 사료 공급
Ja Tsubetsu의 자회사로 설립 된 Daichi Co., Ltd.는 TMR 센터를 운영하고 있습니다12014 년부터 피드를 생산하고 판매하는 것은
TMR 센터는 믹싱 피드의 작업을 계약하여 각 농부의 근무 시간을 단축시키는 데 기여합니다..
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TMR 센터
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TMR의 원료로 사용되는 발효 옥수수
TMR 센터 :
TMR (총 혼합 배급)을 생산하는 시설은 목초지 및 옥수수와 같은 농축 사료와 같은 거친 지물 외에도 미네랄 및 비타민과 같은 모든 필요한 영양소와 혼합 된 사료입니다..
Tsubetsu Cho 유기농 유슬롯 체험 농업 협회 회장 인 Kenichi Ishikawa는 과거와 미래의 원형 유슬롯 체험 농업에 대해 이야기했습니다.
반복적 인 실패는 우리가 5 년 동안 성공을 기다리고있었습니다.
유기농 우유의 농산물이 상당히 어려웠습니다.
“유기농 우유”는 유기농 공급 소에서 생산되는 우유입니다.
우리는 화학 비료 나 살충제를 사용하지 않고 간호 된 소를 목초지하고 예방 목적으로 항생제를 사용하지 않습니다.
우리는 유기농 JAS (일본 농업 표준) 시스템의 상세한 규정을 준수해야하기 때문에
유기농 유슬롯 체험 농업을 시작하기위한 방아쇠는 Meiji의 초청이었다.
이것을 연구하기 위해, Meiji와 Tsubetsu의 3 명의 낙농가들은 유럽에 대한 유기농 유슬롯 체험 농업에 관심이있었습니다. 협회".
유기농 유슬롯 체험 농업으로 전환하는 것은 매우 어려웠습니다.
유기농 우유는 "토양 만들기"로 시작합니다
젖소가 자라는 방식뿐만 아니라 유기농 옥수수에 젖소를 어떻게 유지할 수 있습니까?
우리는 여러 번 훈련을 위해 해외로 갔다.
나는 많은 성공적인 농업 방법과 같은 화학 비료를 사용하지 않고 덴트 옥수수와 잔디가 재배되는 많은 성공적인 사례를 보았습니다.
유기농 우유는“토양 만들기”로 시작합니다. 따라서 다양한 조언을받는 동안 해마다 배상 된 것은 화학적 비료 나 살충제를 사용하지 않고 농작물을 재배 할 수있었습니다.
우리는 여전히 일부 사료를 위해 해외에서 수입에 의존하고 있습니다. 이제 우리는 최근의 세계 상황을 살펴보고, 가격이 급증하고 공급품이 해외에서 수입 될 수 없다는 것을 알고 있습니다.
우리는 "구식"에 정착하지 않습니다.
유기농이기 때문에 고급 기술을 찾고 있습니다.
우리는 유기적이기 때문에 "구식 방법"을 고수하지 않고 오히려 유기적이기 때문에 "고급 기술"을 통합했습니다..
우리의 농장은 기본적으로 아내와 I에 의해 운영됩니다. 우리는 65 개의 다수를 포함하여 130 마리의 소가 있으며, 우리는 두 사람이 모든 작업을 수행하기 위해서는 "outsourging"에 대한 아이디어를 얻기 위해서는 두 개의 도쿄 돔의 크기에 관한 것입니다.
아웃소싱 작품은 주로 사료의 수확, 공급과 관련이 있습니다.
공급도 기계화되어 있습니다.
피드의 유기농 문화에서, 트랙터는 덴트 옥수수 필드를 잡초로 유지하는 것과 동일합니다.
해당 지역에 제한이 있기 때문에 우리는 우리의 재산에 대한 피드 롯으로 고정 할 수 있습니다. 현재 한도는 65 마리의 젖소라고 생각합니다.
우리는 100% 국내 유기농 사료의 사용을 달성하기 위해 모든 사람의 힘을 통합하고 싶습니다.
엔화가 감가 상각되고 국제 조건이 빠르게 변할 때 사료 자급 자족 비율의 수준을 높이는 것이 중요하다고 생각합니다. hokkaido 또는 일본에서 100% 유기농 사료를 생산하는 우유를 생산하고 싶습니다.
현재 우리는 약 75%의 자급 자족이므로 조금 더 높습니다.
우리의 노력만으로도이를 달성하기가 어렵 기 때문에, 우리는 유기농 농산물을 생산하는 사람들에게 옥수수를 생산하는 등의 유기농 사료를 점차적으로 확장하고자합니다.
유럽에서는 대부분의 유기농 농업은 사료들과 목초지이며, 기계가 들어갈 수없는 산악 지역에서도 유기농 인증을 받고 있습니다.
정부, 도시 및 JA (일본 농업 협동 조합)는 유기농 유슬롯 체험 농업을 매우지지하고 있지만, 유기농 및 다른 소규모 슬롯 체험을 다루기가 어려워졌지만, Tsubetsu JA는 우리의 대중의 대상이되며, 우리의 구조를 펼쳤습니다.
유기농 우유 생산에 시간과 노력이 필요합니다.
우리는 가능한 한 많은 사람들이 우리의 정교한 취향을 즐기기를 원합니다.
일주일에 한 번, Tsubetsu-Cho는 초등학교와 중학교에서 유기농 우유를 제공합니다.
우리는 몇 년 전부터 유슬롯 체험 교육을 시작했습니다 목초지에서 반나절과 소와 함께 누워 있습니다.
우리는 오랫동안 Meiji와 함께이 접근법을 계속할 수 있기를 바랍니다.
hokkaido의 대부분의 슈퍼마켓은 유기농 우유를 가지고 다니고 있습니다.
우리는 가능한 많은 사람들이 유기농 우유를 마시기를 원합니다.
유슬롯 체험을 생산하는 사람들이 있으며, 맛보고 즐기는 사람들이 있으며, 두 사람 모두 원형 유슬롯 체험 농업에 필요합니다.
Mr. Kenichi Ishikawa
Tsubetsu-Cho 유기농 유슬롯 체험 연구 협회 회장
Mr. Kenichi Ishikawa
Tsubetsu-Cho 유기농 유슬롯 체험 연구 협회 회장
2019 년에 개최 된 농업, 임업 및 어업 축제에서, Tsubetsu-Cho 유기농 유슬롯 체험 농업 연구 협회 회장은 "황제 컵"을 수상했습니다. 품질의 생계 사료 유기 농업 방법 사용. "
