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내가 Meiji에 가입하고 싶은 것은 내가 일자리를 찾고있을 때 참석 한 정보 세션이었습니다. 직원들이 자신의 작업을 설명하는 것이 매우 기뻤다는 것은 인상적이었습니다. 그들이 실제로 코코아 생산 구역을 방문하고 현지 코코아 농부들에게 발효 방법에 대해 지시 한 이야기는 특히 인상적이었습니다. 나는 그 당시 그것이 이미 Meiji Cocoa Support로 시작한 것을 몰랐지만 지구의 반대편으로 돌아가 코코아 연구 및 개발에 참여하고 싶었습니다..35914_36322

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반면에, 우리는 종종 문화와 가치의 차이의 장벽을 만났다. 고품질 제품을 생산하기 위해 Meiji가 홍보하는 방식으로 코코아를 발효 시키라고 요청하더라도 종종 잘 진행되지 않았습니다.37173_37387
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현재 MCS 프로젝트로 제가 작업하고있는 것은 마다가스카르에서 생산 지역을 개발하는 것입니다. 지금까지 Meiji는 마다가스카르에서 지속적으로 코코아를 구입하지 않았습니다. 그러나 Cocoa의 희귀 한 품종 인 Cryolo로 알려진 흰색 코코아가 재배 될 가능성이 있으며, 우리는 새로운 생산 지역으로 개발하기 위해 노력하고 있습니다..39956프라그마틱 슬롯0300

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또한 마다가스카르의 코코아는 과일과 같은 향기와 풍부한 신맛이 있으며 매우 독특합니다. 우리는 그 매력을 극대화하기 위해 MC의 초기 활동과 같은 꾸준한 지역 관계의 한가운데에 적절한 농업 장비를 제공하고 발효 방법을 안내합니다..40600프라그마틱 슬롯0897

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